Lešnik koji završi u Nuteli uzgajaju žene u jednom drevnom gradu
BizLife 30.09.2024 | BIZLife
Ljubitelji kafe sa aromom ili slatkiša možda ne znaju da većina svetskih lešnika potiče iz jednog primorskog planinskog lanca u Turskoj, gde ih žene proizvode vekovima.
Smešten na obroncima Pontskog planinskog lanca sa pogledom na Crno more u severoistočnoj Turskoj, drevni grad Giresun poznat je po zadivljujućem pogledu na obalu i strmom planinskom reljefu. Ali više od svega, poznat je po svojim lešnicima. Više od 72 odsto svetskih lešnika dolazi iz Turske, a oko 60 odsto dolazi iz regiona istočnog Crnog mora gde se nalazi Giresun. Tradicija uzgoja lešnika ovde seže hiljadama godina unazad. Takozvani „otac istorije“, Herodot, čak