Na Zlatnom kotliću u Bojniku priprema riblje čorbe i Radanskog gulaša
Jugmedia 01.10.2024 | Zoran Jovanović
Tradicionalna gastronomsko-turistička manifestacija „Zlatni kotlić Bojnik“ ove godine biće održana u nedelju 06.10. sa početkom od svet časova na platou ispred Sportske hale u Bojniku, a i ove godine ekipe će se takmičiti u dve kategorije, pripremanju Riblje čorbe i Radanskog gulaša.
Ekipe mogu da sadrže najmanje tri člana od kojih je jedan glavni kuvar ekipe i prestavlja ekipu pred žirijem i organizatorom. Ekipe same obezbeđuju posude za spremanje riblje čorbe/gulaša, namirnice, začine i neophodne predmete i mogu da se prijave za takmičenje u jednoj ili u obe kategorije. Zlatni kotlić se održava 6.oktobra s početkom u 9 časova. Drva za loženje, sto za obradu namirnica i činije za degustaciiju obezbeđuje Turistička organizacija Bojnik a za prva