Брање гљива у Хрватској постаје све уноснији бизнис
СЕЕбиз 14.10.2024
РИЈЕКА – Традиционална јесенска изложба гљива на ријечком Корзу, у организацији гљиварске удруге Ожујка из Ријеке, била би као и све досадашње да се није појавила занимљива гљива с отока Иловика – иловички смрчак Морцхелла галилаеа који је умјесто на прољеће, одлучио израсти – у јесен, те се отворила занимљива тема »гљиварског туризма«.
Наиме, како се могло чути од искусних приморско-горанских гљивара, странцима је занимљиво – а некима и уносно – брање гљива по нашим шумама и пропланцима. Долазе тако аутобусима с јесени у наше крајеве гљивари-аматери којима је то хоби, али све су бројнији и професионалци који стижу специјалним хладњачама и сушионицама, пустоше наше шуме и одмах побране гљиве суше у возилима. Има, кажу нам домаћи гљивари, и оних сналажљивијих који долазе особним
