Бујурди – рецепт за топљени сир са маслиновим уљем и парадајзом који најбоље дочарава грчко уживање у храни

Богатство различитих текстура и арома чини ово јело савршеним избором за све прилике. Иако врло укусно, бујурди је прилично једноставно јело које се припрема од састојка које углавном већ имамо у кухињи. Најважнијре је да користите квалитетне сиреве, добро маслиново уље и свеже поврће, а у погледу зачина можете бити маштовити и тако овом јелу дати лични печат. Бели лук и љута папричица дају бујурдију савршен шмек, а како ово богато и неодољиво предјело (или