Nikako nemojte da perete jaja pre kuvanja ili prženja Evo šta kažu stručnjaci!
Dnevnik 04.11.2024
Mnogi su u dilemi kada su u pitanju jaja, pa neki tvrde da ih pre prženja i kuvanja treba dobro oprati, dok su drugi ubeđeni u suprotno
Oduvek slušamo mame koje nas revnosno podsećaju da svaku namirnicu treba dobro da operemo pre jela. Međutim ... Znamo da ne bi trebalo da peremo sirovo meso pre kuvanja ili pečenja, jer to povećava rizik od kontaminacije bakterija i bolesti koje se prenose hranom. Bakterije mogu da se zadrže u sudoperi ili da dospeju na druge namirnice, dovodeći nas u potencijalni rizik trovanja hranom. A da li ste znali da ne bi trebalo da peremo ni jaja? Stručnjaci tvrde da
