Najveći svjetski proizvođač: Cijene maslinovog ulja će se prepoloviti
SEEbiz 15.11.2024
MADRID - Španjolski Deoleo, najveći svjetski proizvođač maslinovog ulja, kaže kako se čini da se jedan od najizazovnijih trenutaka u povijesti industrije bliži kraju, a očekuje se da će se cijene "tekućeg zlata" gotovo prepoloviti u odnosu na najvišu razinu svih vremena tijekom sljedećih mjeseci.
Dugotrajno razdoblje ekstremnih vremenskih uvjeta i suše uzrokovanih klimom u južnoj Europi ozbiljno je utjecalo na berbu maslina posljednjih godina, što je kulminiralo vrtoglavim rastom cijena koji je šokirao veterane industrije i potrošače. Nestašica maslinovog ulja, glavne superhrane u mediteranskoj prehrani, gurnula je industriju u stanje krize, potaknula strahove od nesigurnosti hrane i čak potaknula val kriminala u španjolskim supermarketima. Međutim, cijene