Раде пуном паром сваке године у ово време! Печење продају за највише 2.000 динара, док је јањетина 200 динара скупља: Све је укусно, ево у чему је њихова тајна
Блиц 26.11.2024
У сезони крсних слава на свечаној трпези се поред разних ђаконија неизоставно у завршници сланог дела обеда налази печење. У Чачку, граду печењара, за килограм прасећег треба издвојити од 1.800 до 2.000, а јагњетина је за 200 динара скупља.
Цене варирају од печењаре до печењаре, а нешто јефтиније могу да прођу они који по селима купе живо прасе или јагње, па га припремају о свом трошку. - То обично раде они који имају пуно гостију па им треба веће прасе или јагње. У печењари би их прасе од 40 килограма изашло више од 70.000 динара, а ако на себе преузму обавезу набавке, клања и печења, могу да уштеде до 30 одсто. Услуга клања и печења се наплаћује по килограму 150, односно 300 динара. За коју
