"Савршена олуја" у шољици кафе - вијетнамске кише, бразилске поплаве и Трампови потези
РТС 08.12.2024
Просечан становник Србије годишње попије око четири килограма кафе. Традиционално се највише пије домаћа, пржена кафа, а све више и филтер, еспресо, па и кафа у капсулама. И док се мењају навике потрошача, мења се и цена, многима омиљеног напитка. Аналитичари, за високу набавну цену кафе, криве такозвану "савршену олују" насталу у споју бројних економских и еколошких фактора.
Цуне Гојковић, Бразил и Кина немају ништа заједничко. Бар не на први поглед. На други - ту је кафа. Цуне ју је давно у песми тражио, Кинези је данас пију све више, а Бразилци вековима од ње живе. У пресеку последње две ствари могу се прочитати део разлога за високе цене кафе. Из компаније која покрива три четвртине тржишта домаће пржене кафе потврђују - за мање од годину дана набавна цена је удвостручена. "Због тога су сви произвођачи на тржишту Србије,
