Unosite previše soli? Evo kako se to može odraziti na vaš organizam
B92 pre 6 sati | ljepotaizdravlje.hr
Sigurno ste čuli za takozvanu "belu smrt" u koju spadaju šećer, mast, brašno, ali i so. Međutim, pogrešno je zaključiti da ova četiri sastojka hrane sama po sebi štete našem zdravlju.
Sve dok smo umereni i hranimo se uravnoteženo i zdravo najmanje 80 odsto vremena, povremeno uzimanje slatkiša ili užina sa navedenim sastojcima, neće imati negativan uticaj na zdravlje. Konkretno, što se soli tiče, ona je veoma važna za normalno funkcionisanje organizma. So ili natrijum hlorid (NaCl) je važan za nervni sistem jer učestvuje u prenosu nervnih impulsa, od soli zavisi i ravnoteža tečnosti u organizmu. So ima svoj istorijski i ekonomski značaj utoliko