Niste sigurni da li je ulje dovoljno zagrejano za prženje: Isprobajte trik sa čačkalicom
Radio 021 pre 4 sati | Klix.ba
Prženje hrane, bilo da ste iskusni ili kuvar početnik, ponekad može da postane pravi izazov.
Jedan od najčešćih problema sa kojim se suočavamo jeste kako znati da li je ulje dovoljno zagrejano, kao i kako sprečiti da ulje potamni tokom prženja, piše Klix.ba. Iako se čini da ovo mogu biti sitni problemi, zapravo mogu da utiču na ukus i kvalitet pripremljenih jela. Na sreću, postoji jednostavan trik koji će vam pomoći u rešavanju oba problema, a sve što vam treba je čačkalica. Umesto da nagađate da li je temperatura ulja idealna za prženje, jednostavno
