Да ли знате шта је карабобанов лунгић? Хрвати нашем специјалитету дали ново име па наљутили Србе: "Дајте људи, ово је нешто попут Гучија из Кине"
Блиц 25.12.2024

У последње време, друштвене мреже су преплављене необичним специјалитетом из Хрватске- Карабобановом лунгићу, који Хрвати хвале на сва уста. Иако на први поглед, ово јело звучи као новитет у гастрономији, заправо је реч о похованом свињском филеу са кајмаком, својеврсној варијацији чувене српске Карађорђеве шницле.
Иако мала, ако питате Хрвате, разлика између ова два специјалитета је огромна. И то не само у месу, већ и у самој припреми. Како објашњавају, док се код нас користи телеће месо, у Хрватској се често преферира свињетина, а у рецептима се неретко појављује и додатак сира и шунке, што је довело до стварања још једне верзије познате као Загребачки одрезак. Иако је ово јело код комшија све популарније, за разлику од хрватске речи "лунгић" која означава свињски












