Provedite Božić i Novu godinu bez bacanja hrane
Poljoprivreda.info 25.12.2024
Praznična sezona u Srbiji je uveliko počela, a to je obično period kada znamo i umemo da preteramo sa količinom pripremljene hrane.
U želji da svakog gosta dočekamo na najlepši mogući način, pripremamo mnoštvo ukusne hrane, koja se nakon proslave obično nekoliko dana „vuče“ po frižideru i na kraju završi u smeću. Istraživanja pokazuju da se u Srbiji dnevno baci oko 2.000 tona hrane i da se najviše bacaju hleb, meso i mleko. Analiza je pokazala da se hrana uglavnom baca zato što se pokvari ili se zaboravi u frižideru i zamrzivaču, te da svako od nas u proseku baci godišnje gotovo 28 kg jestivih
