Nasuvo s makom – omiljena vojvođanska poslastica
Zrenjaninski pre 21 sat
Prvo je bilo nasuvo s makom, a onda je stigla modernija verzija – rezanci s makom.
Kako god ga zvali, nasuvo s makom je tradicionalno na trpezi više zimi nego leti, češće kad se posti, a najčešće kad se valja lepo zasladiti. Testo za nasuvo nekad se mesilo. Gotovi rezanci odnosno testenina nisu se ni mogli kupiti, a i da jesu – zašto bi se bacale pare na nešto što je svaka domaćica mogla sama da pripremi. Testo za rezance se mesi od brašna, vode i malo soli, a postoji i „luksuznija“ verzija sa jajima. Dakle, umesi se testo, ostavi malo da
