Gradonačelniku Leskovca uručeno specijalno priznanje za podršku u sertifikaciji leskovačke ljutenice
ROMinfomedia pre 2 dana
U Regionalnoj privrednoj komori za Jablanički i Pčinjski okrug gradonačelniku Leskovca Goranu Cvetanoviću uručeno je specijalno priznanje za promociju gastronomske baštine juga Srbije, kao i sertifikat leskovačke ljutenice, čije ime je sada zaštićeno i registrovano i kod Svetske organizacije za intelektualnu svojinu u Ženevi.
Od ovog meseca i leskovačka ljutenica je, uz ajvar, drugi međunarodno zaštićeni prehrambeni proizvod iz našeg grada. Prilikom urušenja priznanja gradonačelnik Cvetanović kazao je da grad Leskovac svim snagama nastoji da pomogne domaćim proizvođačima, kako bi njihovi proizvodi bili prepoznatljivi. „Kvalitetno roštilj meso, izvanredna sprža, najukusniji domaći ajvar i ljutenica u samom su fokusu leskovačke kuhinje. Činjenica da Leskovac ima 4 registrovane oznake
