Šljivovica iz Čačka pod zaštitom Uneska: Canov podrum rakije prepun destilata koji “daju snagu, al’ oduzimaju pamet“
Morava info pre 2 dana | Politika/G. Anđelić
ČAČAK – Rakija šljivovica upisana je na Reprezentativnu listu nematerijalnog kulturnog nasleđa čovečanstva Uneska kao element nematerijalnog kulturnog nasleđa Srbije.
Odluku o upisu je pre dve godine doneo Međuvladin komitet za očuvanje nematerijalnog kulturnog nasleđa sveta, koji se sastao u Maroku, u Rabatu. Srpska rakija pod zaštitom Uneska je iz Čačka, od crvene ranke, koja je nekada rađala pod planinom Vujan. Iz podruma Cana Minića u selu Donja Trepča kod Čačka flaša šljivovice se najpre 2019. godine našla u Etnološkom muzeju u Beogradu na izložbi „Muzej rakije”. On tada nije ni slutio da će starine koje je iz zadovoljstva