Stručnjaci upozoravaju: Oprezno sa podgrevanjem božićne hrane
B92 pre 11 sati | Daily mail
Stručnjaci upozoravaju ljude sa osetljivim stomakom da izbegavaju podgrevanje božićnih ostataka hrane tokom praznične sezone, zbog potencijalno ozbiljnih zdravstvenih rizika.
Podgrevanje hrane koja je već kuvana ne samo da povećava rizik od neprijatnog trovanja hranom, već može izazvati i iscrpljujuće simptome probavnih tegoba, posebno kod osoba sklonih nadimanju, upozoravaju dijetetičari. "Možemo očekivati simptome poput nadimanja, gasova, pa čak i bola", rekla je britanska dijetetičarka Džouzi Porter, koja je na TikTok-u apelovala na oprez. Objasnila je da mnoge praznične namirnice koje ostaju kao ostaci obroka sadrže visok nivo
