Пиво: Више од освежења – прича стара хиљадама година
ИнфоКГ 17.01.2025 | ИнфоКГ
Пиво је много више од освежавајућег пића које радо конзумирамо током летњих дана или уз омиљену храну.
Његова прича сеже хиљадама година уназад, све до почетака цивилизације, када су људи први пут открили процес ферментације. Веровали или не, најстарији запис о пиву пронађен је у сумерској песми из 4. миленијума пре нове ере, познатој као "Химна богињи Нинкаси", где је описан процес производње овог пића. Пиво је у то време било симбол обиља и друштвеног статуса, али и део свакодневне исхране. Током средњег века, манастири су постали центри производње пива.
