Istina o „živoj pljeskavici“, koja je proglašena za najgore srpsko jelo

Na listi najgorih srpskih jela po ocenama na Taste Atlasu prvo mesto pripalo je živoj pljeskavici. „Živa pljeskavica je predjelo od mlevenog telećeg mesa, soli, bibera, dimljene paprike, paprika pahuljica, Vegete, ulja i seckanog luka. Meso i začini se stavljaju na veliki tanjir i mešaju viljuškom dok se ne napravi homogena masa koja se zatim oblikuje u pljeskavicu. Jelo je nastalo u restoranu „Kod Bore“ u Sedlarima kod Valjeva u Srbiji, a predstavlja jelo koje