Koliko dugo može da stoji sarma? Domaćice znaju ovu tajnu odgovor će neke iznenaditi
Dnevnik 20.01.2025
Većina građana novogodišnje i božićne praznike, pa i sad slavsku sezonu, dočekala je uz sarmu. Po srpskom običaju, skuva se mnogo više nego što može da se pojede, i uvek ostane i da gosti ponesu, i da ostane za domaćine.
Mnogi se zato pitaju, koliko dugo sme stajati sarma? Evo odgovora, a zavisi od toga kad ste i kako rešili da je sklonite. Trajanje sarme zavisi od toga da li je skuvana ili nekuvana, kao i od uslova u kojima se čuva: Skuvana sarma može se čuvati u frižideru (na +4°C): Može da stoji do 3-4 dana, pod uslovom da je pravilno ohlađena i čuvana u zatvorenoj posudi. Sarma ima dugotrajnost zbog kiselog kupusa i termičke obrade, ali je važno proveriti miris i izgled pre
