Koliko je kolagen važan i kada je potrebna suplementacija – saveti dijetetičarke
N1 Info pre 2 sata | Autor: Bojana Jakovljević
Kolagen je najzastupljeniji protein u ljudskom organizmu, prisutan u koži, kostima, mišićima, tetivama i krvnim sudovima.
Ovaj protein čini oko 40 odsto svih belančevina i predstavlja osnovni deo vezivnog tkiva. Kako navodi dijetetičarka Dubravka Tišma, „ kolagen se u telu kontinuirano obnavlja, dok se istovremeno stari kolagen razgrađuje“. Međutim, dodaje ona, „kako godine prolaze, proces regeneracije se usporava, što dovodi do njegovog deficita, a rezultat su pojava bora, degenerativne promene i drugi vidljivi znaci starenja„. „Prirodno sintetisan kolagen igra ključnu ulogu u
