Oblande
Oko Zlatibora pre 2 sata
Oblande – hrskave, sočne, slatke. Starinski kolač koji je i dan danas nezaobilazan na slavskim trpezama. Potrebno je malo sastojaka, a opet mnogo veštine da bi ispale baš onakve kakve su pravile naše bake i majke. Mi smo ih pravili nekoliko puta. Bile su i žilave, i gnjecave, sa previše retkim filom… I onda smo došli do tajne uspešnog recepta – fil kuvati do iznemoglosti. Potrebni sastojci: jedne veće oblande, 1,5 litra mleka, 1,5 margarin, 800 gr – 1 kg šećera i
