Италија вратила соју из Србије због повишеног нивоа афлатоксина
Радио 021 05.02.2025 | Н1
Италија је седма земља која од почетка 2025. године, преко РАСФФ система за брзо узбуњивање и обавештавање о храни, упозорава на повишен ниво афлатоксина у сојином протеину и производима из Србије
Италија је у граничној контроли одбила пошиљку сојиног протеина пореклом из Србије због повишеног нивоа микотоксина - афлатоксина Б1 и укупног нивоа афлатоксина, објавио је РАСФФ европски систем за брзо узбуњивање и обавештавање о храни. Ризик по здравље због прекорачења максималних нивоа афлатоксина Б1 и укупних афлатоксина означен је као - озбиљан, пише Н1. Како се наводи на сајту РАСФФ, у узорцима узетим 23. јануара 2025. откривен је афлатоксин Б1 у
