Čokoladni mafini u obliku buketa – i prelepo i preukusno

Za mafine: 175 g brašna 230 g šećera 1/2 kašičica soda bi karbone 1/2 kašičice soli 50 g kakaoa 175 g maslaca 2 jajeta 175 ml mleka Za krem od pistaća: 150 g pistaća 150 g bele čokolade 100 ml slatke pavlake 30 g maslaca 1 kašika prah šećera Za swiss puter krem 12 belanaca 400 g šećera 500 g maslaca ekstrakt vanile Mafini Pomešati suve sastojke. Istopiti maslac. Mleko, jaja i maslac dodati suvim sastojcima. Smesu dobro umutiti mikserom. Peći oko 15 min na 150