Гмо: као храна будућности и у Србији?! Спас света или тихо тровање цивилизације?
Блиц 22.02.2025
У теорији, у Србији је јасно дефинисана нулта толеранција на производњу и промет генетички модификоване хране (ГМО). Међутим, пракса често показује другачију слику. Поставља се питање: шта каже Закон о безбедности хране, а шта пише у Закону о генетички модификованим организмима?
Са друге стране, све чешће можемо чути вести о месу које се узгаја у лабораторији, познатијем као "култивисано месо". Ово месо требало би да буде хумани одговор човечанства на проблем све растуће светске популације којој прети несташица хране. Међутим, поставља се дилема – да ли је реч о револуцији у прехрамбеној индустрији и спасавању света или о новом проблему који ће тек требати решавати? Миладин Шеварлић, агроекономиста и професор Пољопривредног факултета у
