Идеја за ручак: Мусака од кеља и сланине
Радио 021 01.03.2025 | Гастро/24сата.хр

Ове суботе доносимо вам нову идеју за лаган и леп ручак за целу породицу.
Брз, здрав и укусан - овако се најкраће може описати мусака од кеља и сланине. Састојци: – 1 веза першуна – 1/4 везе влашца – 750 г кеља – 1 црни лук – 80 г сланине – 200 мл млека – 100 г кајмака – 1 јаје – 1 кашика парадајз концентрата – со, бибер, млевена паприка, по укусу – 1/2 кг кромпира Припрема: Загрејте рерну на 200 степени. Оперите, протресите и исецкајте зачинско биље. Кељу уклоните спољне листове, исеците главицу, уклоните тврде делове, а листове






