"Ћаћа за мном викао, стани маре, не брукај се" Прво јој се подсмевали, звали је Мара уштипак! Почела из гараже, а кад је дигла вилу с базеном није им било добро
Курир 02.03.2025 | Слободна Далмација
Пре једно 17-18 година Марија Вучковић ушла је у гаражу и први пут у животу испекла на врелом уљу уштипке, округло 88 комада! Запакује их Мара, како је код куће од миља зову, онако топле, стави их на тацну уз кувани и печени кукуруз, и крете на улицу, и после само пар сати ето је кући с празном корпом.
Упали се Мари лампица и ево већ колико сутра опет ње на ћошку, наоружана до зуба с покретном печењаром. Свет се пропео на задње ноге, "успрдецао се с назадним добацивањима, исмијавањима, ругањима". Ишли су дотле да су јој убрзо, онако из шале и пакости, и надимак Мара уштипак дали. Створила је она од њега бренд, испекла га прва у уличној продаји у целој Хрватској. И покренула ланац оних који копирају њену идеју. Од уштипака је постала предузетница, од њих
