Predviđen pad proizvodnje mleka u EU u 2025: Ovo su glavni razlozi
Kurir pre 2 sata | Telegaf
U 2025. godini predviđa se pad proizvodnje mleka u Evropskoj uniji zbog nekoliko faktora, uključujući sve manji broj krava, ekološke propise, niske prihode poljoprivrednika i izbijanje bolesti.
Prema izveštaju Globalne poljoprivredne informacijske mreže (GAIN), pri američkom Ministarstvu poljoprivrede (USDA), niža proizvodnja biće delimično nadoknađena smanjenom potrošnjom svežeg mlijeka, a kao rezultat toga, potrošnja će u industriji takođe opasti. Uprkos tome, proizvodnja sira ostaje glavni cilj industrije prerade u EU, zahvaljujući solidnoj domaćoj potrošnji i stalnoj potražnji na međunarodnim tržištima. Predviđa se da će proizvodnja sira rasti u 2025.
