Holandija: Lidl širi asortiman alternativa mesu
InStore pre 15 sati | InStore
Lidl Holandija preduzima novi korak u tranziciji ka biljnim proteinima sa najnovijim poboljšanjima asortimana zamena za meso.
Naime, ceo asortiman alternativa mesu poboljšan je u pogledu ukusa, teksture i nutritivnih vrednosti. Na primer, sadržaj soli u veganskim ćuftama i mlevenom mesu smanjen je za više od 30%. Tako sada 21 proizvod ispunjava nutricionističke smernice, dok ih je ranije ispunjavalo samo sedam. Pre nego što smo započeli ovaj projekat, imali smo jasan cilj – želeli smo da ponudimo najbolji asortiman zamena za meso u Holandiji. Više od godinu dana radili smo na razvijanju
