Један угљени хидрат штетнији је чак и од шећера

Здравствени стручњак је издао оштро упозорење о одређеној врсти угљених хидрата који би могли да изазову пад нивоа шећера у крви, тврдећи да је опаснија од шећера. Др Ерик Берг је истраживао опасности малтодекстрина (прехрамбрени адитив) на шећер у крви. Кетоза, метаболичко стање у којем се масти сагоревају за енергију уместо глукозе, повезана је са бројним здравственим предностима, укључујући губитак тежине, бољу контролу шећера у крви и смањени ризик од