Почиње сезона сремуша: Ево како све можете искористити једну од најздравијих пролећних намирница
Глас Зајечара 12.03.2025 | Анђела Рисантијевић
Доласком пролећа почиње сезона сремуша – самоникле биљке која углавном расте у мочварним шумама, а која је позната и као дивљи или медвеђи лук.
Осим што је јако здрава, ова намирница има и карактеристичан ароматичан укус, па је као таква одлична за припрему разних занимљивих јела. Сремуш је одличан за песто, салате, супе, намазе… Можете га користити за припрему салата, супа, сосова, песта или као зачин за сир и намазе. Најбоље је јести га свежег и не препоручује се сушење, јер на тај начин губи лековита својства. Можете га замрзнути, али је најбоље да га ставите у уље ако га дуже држите. После месец
