Novo istraživanje otkriva koje povrće je najzdravije
N1 Info pre 8 dana | Autor: Danas

Pored toga što obezbeđuju važne vlakna i minerale, ove namirnice igraju ključnu ulogu u jačanju imuniteta i održavanju opšteg zdravlja.
Neke namirnice imaju izuzetne zdravstvene prednosti, a istovremeno su lako dostupne i jednostavne za pripremu. Iako možda nisu prva opcija kada je u pitanju ukus, uz pravilnu tehniku kuvanja mogu postati veoma ukusne i naglasiti svoju nutritivnu vrednost. Jedna od takvih namirnica je brokoli, koji se zbog svog bogatog nutritivnog sastava često naziva „elektronom u ishrani“. Brokoli je odličan izvor vitamina C, K i A, kao i važnih minerala poput kalcijuma, kalijuma