У Привредној комори Војводине у четвртак конгрес Гастрономске манифестације Балкана
РТВ 18.03.2025 | Тањуг

НОВИ САД - Конгрес Гастрономске манифестације Балкана биће одржан 20. марта у Привредној комори Војводине (ПКВ), објавила је Туристичка организација Војводине и навела да ће на скупу учествовати организатори, стручњаци и ентузијасти из области гастрономских манифестација, како би се подстакла размена идеја и унапредила ова важна компонента туристичке понуде.
Три кључне теме скупа биће глобализација гастрономских манифестација, од локалног бренда до глобалног успеха, односно како локалне манифестације могу да привуку пажњу међународне публике, затим сигурност хране на гастрономским манифестацијама или како осигурати квалитет и хигијенску безбедност хране на фестивалима, као и како спојити вина, пива и гастрономију у аутентичне догађаје који привлаче туристе и промовишу локалне производе. Ову туристичку манифестацију