Turska Kafa ne kuva se isto kao i srpska Kuvar iz 1967. godine rešio misteriju

Omiljeni napitak u mnogim kućama, sprema se na sličan način, ali u velikom “Savremenom kuvaru” iz 1967. godine, objavljenom u izdanju “Prosvete” na više od 1000 strana, navedena je razlika između srpske i turske kafe. “Savremeni kuvar”, na više od 1000 strana, u kojem se nalazi više od 3200 recepata i saveta, u poglavlju “Kafa”, podseća i na predanje da zasluga za otkriće kafe pripada jednom “čobančetu koji je primetio da mu koze pokazuju izuzetnu živahnost kad god