Турска Кафа не кува се исто као и српска Кувар из 1967. године решио мистерију

Омиљени напитак у многим кућама, спрема се на сличан начин, али у великом “Савременом кувару” из 1967. године, објављеном у издању “Просвете” на више од 1000 страна, наведена је разлика између српске и турске кафе. “Савремени кувар”, на више од 1000 страна, у којем се налази више од 3200 рецепата и савета, у поглављу “Кафа”, подсећа и на предање да заслуга за откриће кафе припада једном “чобанчету који је приметио да му козе показују изузетну живахност кад год