VIDEO: Recept Entonija Bordejna za sendvič - ključna je mortadela
Radio 021 02.04.2025 | 021.rs

Entoni Bordejn je probao mnogo toga tokom svog života. Pojeo je i mnoge sendviče, a izdvojio je recept za jedan.
Osnovu sendviča čini mortadela i, naravno, sir. Dakle, od sastojaka vam je potrebno sledeće: Mortadela Provolone sir Zemička Majonez Senf Priprema: Zagrejte tiganj i dodajte malo ulja. Zatim napravite tri male "gomilice" mortadele, tako što ćete dve-tri kriške presaviti i natrpati jednu na drugu. Ako deluje neravnomerno ili neuredno, bez brige, to će samo doprineti hrskavijim ivicama. Kada kriške mortadele postanu hrskave, prevrnite ih dodajte po jednu ili dve