Organski lešnik „pakuju” u puter, brašno i ulje vrhunskog kvaliteta na gazdinstvu „Pejić” gaje, beru i prerađuju
Dnevnik pre 7 dana
U voćnjacima lešnika, osim plodova za čiji se razvoj koriste hemijska zaštita sredstva, rađa se i koštunjavo voće u organskoj proizvodnji, od kojih se pravi ulje, puter i brašno.
Ove namirnice podjednako mogu biti interesantne svim potrošačima željnim da se u poljoprivrednoj proizvodnji zdravo hrane. Kod nas su malobrojni voćnjaci sa organskim lešnicima, premda već duže vreme plantaže voćnjaka lešnika su sve prisutnije na vojvođanskim poljima. Organski lešnik već sedmu godinu uzgaja poljoprivredno gazdinstvo „Pejić” na Pejićevim salašima kod Novog Sada, koje je prošle godine registrovalo preradu ovog koštunjavog voća i proizvodnju
