Застој у контроли квалитета меда изазива забринутост пчелара
Право у центар 06.04.2025 | Право у ЦЕНТАР
Према речима Живадиновића, од најављене обимне контроле спроведено је свега неколико узорковања, а изостају и извештаји о предузетим мерама.
СПОС истиче да Србија поседује савремену, акредитовану методу за детекцију фалсификованог меда, која би, према њиховим тврдњама, могла значајно допринети решавању проблема неисправног меда на тржишту. Међутим, Савез наводи да се ова метода не користи у довољној мери и залаже се да она постане референтна. Постоји сумња да се узорци меда упућују на „супер-анализе“ у лабораторије које немају капацитет да открију одређене врсте фалсификата. СПОС такође упозорава
