Kupus salata imaće mnogo bolji ukus ako dodate samo mrvicu sastojka koji već imate u kuhinji

Osvežava, lagana je, brzo se priprema i lepo ide uz sve – od roštilja do čorbi i pečenja. Spremanje kupus salate nije nuklearna fizika, ali postoji jedan mali trik koji ovu salatu može učiniti još ukusnijom – a to to je trunčica šećera. Tanko izrendajte ili iseckajte svež kupus. Posolite ga i lagano izgnječite rukama kako bi otpustio sok i omekšao. Dodajte sirće (limunov sok) i ulje po ukusu, a zatim dodajte i malo šećera – tek toliko da blago zaokruži kiselkast