Zalogaj Bliskog istoka za ručak: Začinjena mlevena junetina sa povrćem i pirinčem
Radio 021 pre 1 dan | 021.rs
Ovaj lak, zdrav i jeftin ručak inspirisan je tursko-bliskoistočnom kuhinjom.
Ovo jelo se često priprema u skromnijim domaćinstvima u Turskoj i Egiptu. Zamišljeno kao nešto što bi vam servirali u istanbulskom porodičnom restoranu koji hrani studente i radnike: ukusno, jednostavno, zdravo - i ne udara na budžet. Meso daje proteine, ali umerena količina znači niža cena. Povrće i začini dodaju ukus bez potrebe za sosovima ili dodacima. Pirinčana osnova čini jelo sitim i balansiranim. Sastojci (za 2-3 osobe): 250 g mlevene junetine ili mešavine
