Evo kako da savršeno ispržite ribu Umesto u brašno, uvaljajte je u ovo pomoću ovog trika biće hrskavija
Dnevnik 18.04.2025

Pržena riba je prava poslastica jer nudi savršenu kombinaciju meke unutrašnjosti i hrskave kore.
Iako je takva riba veoma ukusna, često se susrećemo sa jednim problemom: paniranje sa brašnom ima tendenciju da upije previše ulja, čineći ribu masnom i teškom. I upravo to mnoge odvraća od toga da češće spremaju prženu ribu. Zašto pripremati ribu bez brašna? Priprema savršeno hrskave ribe može biti izazov. Tokom prženja, ključno je da se riba ravnomerno ispeče , ali da u isto vreme ostane sočna iznutra. Mnogo puta, paniranje sa brašnom nije najbolji izbor jer