Izvor: Forbes/Zabava arhiva vesti 04.05.2025
Restorani koji bi uspeli i bez hotela: Letnje adrese iz Grčke koje vredi posetiti ove godine
Forbes 04.05.2025
Ako ste među onima koji planiraju putovanje u Grčku ovog leta, onda je dobro da znate hotele koji se posebno izdvajaju jer u svom sklopu imaju odlične restorane. Čak i ako ste od onih koji žele da što manje vremena provode u hotelu, izbor onog sa… »
Šafran na meniju: Kako vrhunski kuvari koriste najskuplji začin na svetu?
Forbes 04.05.2025
Uprkos ceni od čak 5.000 dolara po kilogramu, šafran i dalje ostaje tražen sastojak u restoranima visoke klase (fine dining). Cenjen je zbog svoje bogate arome, jarke boje i suptilnog „zemljano-slatkog“ ukusa. Šafran, koji se ponekad naziva i „crveno… »