Zašto uvozno voće izgleda kao sa reklame?
Luftika pre 24 sata
Sigurno ste na pijaci ili u prodavnici videli razliku između domaćeg i uvoznog voća – ono iz uvoza često je veće, lepše, sjajnije i “kao s reklame”.
Međutim, kad ga zagrizete, ukus i tekstura ponekad razočaraju. Evo o čemu se zapravo radi i zašto je uvezeno voće (spolja) “savršeno”. 1. Uvozni plodovi biraju se po izgledu – ne po ukusu Voće koje se izvozi mora da preživi dug transport, skladištenje i boravak na policama prodavnica. Zato se biraju plodovi koji su: – tvrđi (manje kvarljivi) – otporniji na oštećenja – vizuelno savršeni – jer “potrošači kupuju očima” S druge strane, ukus je često u drugom planu –
