Hitno povučene smokve sa tržišta Hrvatske: Pronađene nedozvoljene količine Ohratoksina A!
Telegraf pre 2 dana | Telegraf Biznis
Državni inspektorat Republike Hrvatske obavestio je potrošače o opozivu proizvoda Smokve Noberasco Spa 250g, LOT 4351A, najbolje upotrebiti do 31.12.2025., zbog utvrđene nepravilnosti – povećanog sadržaja mikotoksina – Ohratoksina A ( Ochratoxin) u proizvodu.
Proizvod nije u skladu s Uredbom Komisije (EU) 2023/915 od 25. aprila 2023. o najvećim dopuštenim količinama određenih kontaminanata u hrani i o stavljanju izvan snage Uredba (EZ) br. 1881/2006, te pripadajućim izmenama i dopunama. Detalji o opozivu dostupni su na veb stranici subjekta u poslovanju s hranom. Ohratoksin A (OTA) je toksični sekundarni metabolit (mikotoksin) koji proizvode neke vrste plesni, pre svega iz rodova Aspergillus i Penicillium. Najčešće se
