Како се правилно развлаче коре за питу? Ево у чему је цака, само овако ће бити савршено хрскаве и пуног укуса!
Курир 27.05.2025 | Најжена)
Иако може деловати захтевно, уз добар рецепт и мало стрпљења можете направити савршено танке коре које ће вашој пити дати посебан укус, баш као и Сабиха.
За тесто су вам потребни брашно, со, уље и топла вода, а по жељи сир и путер за пуњење. Процес иде овако: - Умесите тесто од наведених састојака, па га месите око 10 минута док не постане глатко. - Тесто затим оставите да одстоји покривено око пола сата до сат времена, како би се опустило и лакше развлачило. - На побрашњеној површини обликујете лоптице и сваку развлачите оклагијом, пазећи да буду што тање, али да не пукну. - Кад су коре спремне, на њих
