Svi su „opsednuti“ proteinima, a ovaj važan nutrijent potpuno su zanemarili
Danas pre 8 sati | Danas Online
Ako vam algoritam društvenih mreža često prikazuje sadržaje o dijetama, mršavljenju ili ishrani uopšte, verovatno ste naišli na recepte označene kao „bogati proteinima“ ili na influensere koji se kunu u ketogenu ili mesnu dijetu.
Ali otkud ta opsesija proteinima i da li zaista zaslužuje toliku pažnju? Prema rečima nutricionista, proteini su mnogo složeniji nego što se to čini na TikToku, a opsesija njima često skreće pažnju sa drugih važnih potreba u ishrani. „Ne moramo ni razmišljati o količini proteina u gramima po danu“, kaže nutricionistkinja Federika Amati, a prenosi index.hr. Zašto su nam potrebni proteini? Protein je makronutrijent sastavljen od aminokiselina. Ključan je za izgradnju
