Ovo je najbolji tartar sos koji ćete probati! Jednom kad ga napravite, više nikada nećete kupiti fabrički
Dnevnik pre 4 dana
Ako ste ljubitelj ribljih specijaliteta, morskih plodova ili jednostavno volite kremaste sosove uz prženu hranu, tartar sos je neizostavan dodatak koji će vaše obroke podići na viši nivo.
I dok su police marketa prepune industrijskih varijanti ovog umaka, istina je da nijedna ne može da se meri sa domaćim receptom. Tartar sos napravljen kod kuće je ne samo ukusniji, već i zdraviji, jer ne sadrži veštačke dodatke, konzervanse ni pojačivače ukusa. Sastojci: • 200 g majoneza • 1 kašika senfa • 1 kašika limunovog soka • 2–3 kisela krastavčića (sitno seckana) • 1 kašika kapara (sitno seckanih) • 1 mali crveni luk (sitno seckan) • So i biber po ukusu •
