Nutricionisti upozoravaju: Ovaj sastojak koji se nalazi u većini namirnica, sabotira mršavljenje i zdravlje
B92 pre 1 dan
Sve više ljudi iz sveta zdravlja i fitnesa raspravlja o jednoj grupi sastojaka koji se često nalaze u mnogim svakodnevnim prehrambenim proizvodima.
Iako ih mnogi možda i ne primećuju u svojoj ishrani, nutricionisti upozoravaju da upravo ti sastojci mogu usporiti napredak u mršavljenju i negativno uticati na zdravlje. Reč je o rafinisanim uljima iz semenki, poput biljnog ulja, ulja od uljane repice (kanola), sojinog i kukuruznog ulja, koja prolaze poseban proces rafiniranja. "Biljna, rafinisana ulja su razlog zašto je prerađena hrana nezdrava", objašnjava doktorka Kejt Šenehan u razgovoru sa poznatom
