Лажни кајмак и сир налик оригиналу преплавили српско тржиште Правило искусних домаћица налаже да се сир стави на длан и обрати пажња на једну ствар

У последње време у продавницама широм Србије појавили су се производи који изгледом, текстуром, мирисом па чак и укусом изгледају као да су направљени од млека. Међутим, они то нису јер су тржиште преправили фалсификати чак и у овој производњи. На удару су се тако нашли велики, а понајвише они мали, традиционални произвођачи млека и млечних производа. Како се праве квалитетан сир и кајмак питали смо домаћице у селима код Чачка. Драгана Нешовић из Јежевице