Nepravedno zapostavljeno, a tako svestrano i zdravo voće: Dud kao zvezda letnjih poslastica
Danas pre 1 dan | Danas online

Dud nas često podseti na detinjstvo – na trenutke provedene u bakinom dvorištu, kada smo sedeli u hladu starog drveta, uživajući u slatkim plodovima i ostajali umrljani od njihove sočne tamne boje… Sada je vreme da se vratimo ovom ukusnom i zdravom voću – bilo da ga jedemo sveže ili u raznim osvežavajućim poslasticama.
Dud je namirnica koja je godinama neopravdano zapostavljena. Iako ima nešto blaži ukus u poređenju sa drugim bobicama, dud je bogat hranljivim materijama. Od ovih ukusnih bobica možete napraviti džem, kompot, rakiju, sok, kolače, a mi vam donosimo samo neke od bezbrojnih mogućnosti, piše Miss7. Pita od duda Pronađite svoj omiljeni recept za pravljenje pite od borovnica, i zamenite borovnice dudom. Ne zaboravite da dudovi nisu slatki kao borovnice, pa dodajte malo