Jedna varijanta pite s krompirom ili krompiruše
Radio 021 pre 1 dan | 021.rs
Krompiruša je jedno od onih jela koje miriše na detinjstvo, na dom i jednostavnu, toplu kuhinju. Skromna, a bogata ukusom, ova pita idealna je za doručak, lagani ručak uz čašu jogurta, ili večeru.
Krompiruša se priprema brzo i ne zahteva posebne sastojke – samo malo vremena i dobre volje. Sastojci 500 g tankih kora za pitu 4–5 srednjih krompira 1 glavica crnog luka 100 ml ulja (po želji pola ulja, pola rastopljenog putera) So i biber po ukusu 50–70 ml vode Po želji: mlevena crvena paprika, sušeni peršun ili drugo bilje Priprema Priprema fila: Krompir ogulite i izrendajte na sitno rende (ili, ako više volite, obradite ga u secku za krupniju teksturu). Crni
