Македонка која враћа свет за сто Балкана

Блоомберг Адриа 14.06.2025  |  Наташа Кочиш
Македонка која враћа свет за сто Балкана

Као мала сам обожавала да гледам "С кухачом по свијету" и "Мале тајне великих мајстора кухиње" - кроз њих сам први пут "путовала" по свету и упознавала се са јелима као што су кари пилетина или пекиншка патка, која сам тек касније успела не само да пробам већ и да научим да припремам.

Та јела су ми тада деловала много занимљивије и укусније, нарочито у поређењу са "обичним" грашком или пребранцем које је мама често правила. Међутим, откако живим у Лондону, све чешће тражим емисије у којима Стево Карапанџа, сам или са Лепим Брком, објашњава колико је наша кухиња богата и укусна. Њихове емисије су сјајне, али нису баш нешто што могу да покажем пријатељима који не причају наш језик. Такође, дуго није постојала куварска књига која би на

Прочитајте још

Кључне речи

Економија, најновије вести »